En esta ocasión queremos compartir con todos ustedes nuestra receta de Salteados de Verduras con Pollo. Esta receta es una excelente opción para aquellas personas que buscan una receta saludable; no solo rica en nutrientes, sino también, fácil de preparar. Es así como esta receta, incluye una variedad de verduras y pollo salteados en un sabroso aderezo de aceite de oliva y limón, esto sirve para darle ese toque único y especial. Así que si estás buscando una receta saludable, nutritiva y deliciosa, entonces, esta receta de Salteados de Verduras con Pollo es la indicada. ¡Acompáñanos a preparar un plato saludable y sabroso!
Como preparar salteado de verduras con pollo
¡Bienvenidos! Esta receta te enseñará cómo preparar un delicioso salteado de verduras con pollo. Así es como te mostraremos todos los pasos para que puedas recrear esta receta fácil y nutritiva, sin ninguna complicación, ni dificultad. ¡Vamos a empezar!
Salteado de verduras con pollo
1. Primero, corta cuidadosamente, una cebolla y una zanahoria en dados pequeños.
2. A continuación, corta un pimiento rojo y una calabacita en rodajas.
3. Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva.
4. Añade la cebolla y la zanahoria en la sartén y saltea a fuego medio durante unos 5 minutos.
5. Agrega el pimiento rojo y la calabacita a la sartén y saltea durante 5 minutos más.
6. Mientras tanto, corta el pollo en trozos pequeños.
7. Agrega el pollo a la sartén y saltea durante 10 minutos, o hasta que esté bien cocido.
8. Añade sal y pimienta al gusto.
9. Sirve, seguidamente, el salteado de verduras con pollo acompañado de arroz blanco.
El plato del día; pollo en salsa con champiñones un delicioso plato de pollo con vino blanco.
Ingredientes para preparar salteado de verduras con pollo
Para preparar un salteado de verduras con pollo; en realidad, solo necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 1 taza de pollo deshilachado
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 1/2 taza de ajo picado
- 1/4 taza de zanahorias finamente rebanadas
- 1/4 taza de calabacín finamente rebanado
- 1/4 taza de pimiento rojo finamente rebanado
- 1/4 taza de champiñones finamente rebanados
- 1/2 taza de salsa de soya
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
El ingrediente del día son las alcachofas; debido a que es una verdura con una gran variedad de propiedades saludables. Destaca su ayuda a bajar el colesterol; además, mejora la digestión, contiene antioxidantes y minerales; también, reduce los niveles de azúcar en la sangre y es rica en fibra.
Tres platos saludables con verduras
Las verduras son una parte esencial de una dieta saludable. Es más, están llenas de nutrientes y antioxidantes; por lo que las convierte en una excelente opción para añadir a tus platos. A continuación, compartimos 3 recetas saludables con verduras para que puedas aprovechar todos sus beneficios.
1. Ensalada de quinoa con verduras
Ingredientes:
– 2 tazas de quinoa cocida
– ½ cebolla morada picada
– ½ pimiento rojo picado
– medio pimiento verde picado
– ½ taza de maíz
– ½ taza de arvejas congeladas
– media taza de aceite de oliva
– 2 cucharadas de vinagre de manzana
– 2 cucharadas de mostaza dijon
– dos cucharaditas de sal
– Pimienta al gusto
Preparación:
1. En un tazón grande, mezcla la quinoa, cebolla, pimientos, maíz y arvejas congeladas.
2. En un tazón pequeño, combine el aceite de oliva, vinagre de manzana, mostaza dijon, sal y pimienta.
3. Agregue la mezcla de líquidos a la mezcla de verduras y mezcle bien.
4. Sirva la ensalada en un plato y disfrute.
2. Sopa de verduras
Ingredientes:
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 1 cebolla picada
– 2 zanahorias ralladas
– 1 apio picado
– 2 dientes de ajo picados
– 2 tazas de tomates cherry picados
– dos tazas de coliflor picada
– 2 tazas de calabaza picada
– 4 tazas de caldo de verduras
– Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Caliente el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
2. Mientras tanto, agregue la cebolla, zanahoria, apio y ajo y cocine, revolviendo de vez en cuando, por unos 5 minutos.
3. Encima, añada los tomates, coliflor y calabaza y cocine por otros 5 minutos.
4. Agregue el caldo de verduras y deje hervir.
5. Reduce el fuego al mínimo; entonces, tapa la olla y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
6. Agregue sal y pimienta al gusto.
7. Sirva la sopa caliente.
3. Tortilla de verduras
Ingredientes:
– 4 huevos
– ½ cebolla picada
– 1 zanahoria rallada
– 1cucharada de aceite de oliva
– ½ pimiento rojo picado
– ½ pimiento verde picado
– 1 cucharadita de sal
– Pimienta al gusto
Preparación:
1. Precaliente el horno a 350°F.
2. Mientras tanto, en un tazón grande, bata los huevos con el aceite de oliva, zanahoria, cebolla, pimientos, sal y pimienta.
3. Caliente una sartén antiadherente a fuego medio.
4. Luego, agregue la mezcla de huevos a la sartén y cocine hasta que esté casi cocida.
5. Coloque la sartén en el horno y cocine por otros 10 minutos.
6. Retire la sartén del horno y sirva la tortilla caliente.
Esperamos que disfrutes estas recetas saludables con verduras. ¡Diviértete cocinando!
Aprovecha al máximo esta información; de hecho,es una forma sencilla de aprender más sobre la cocina casera y los platos tradicionales. Debido a que recuperarlos no sólo es una forma de mantener viva nuestra cultura, sino también una forma de disfrutar de una alimentación saludable y sabrosa. ¡Anímate a recuperar los sabores de la cocina casera! ¡Cocina con amor y disfruta de sus platos!