¡Hola a todos! ¿Qué tal? Hoy les traigo una receta de muslitos de pollo en salsa de mostaza que es ideal para el almuerzo o la cena. Esta receta es muy fácil de preparar y es una excelente opción para disfrutar de una comida saludable y rica en casa. Esta receta es ideal para aquellos que disfrutan de los sabores dulces y salados, ya que la salsa de mostaza aporta un toque de sabor muy particular. Así que si estaban buscando una receta para preparar en casa que sea saludable, rápida y fácil de preparar, ¡esta es la opción perfecta para ustedes!
Como preparar muslitos de pollo en salsa de mostaza
¡Bienvenidos! En esta ocasión les traemos una deliciosa receta de muslitos de pollo en salsa de mostaza. ¡Aprendamos paso a paso cómo prepararla!
Para preparar los muslitos de pollo en salsa, lo primero que debemos hacer es lavar los muslos de pollo bien con agua fría y secarlos con una servilleta de papel. Luego, los salpimentamos a gusto con sal y pimienta.
Después, en una sartén grande, colocamos un poco de aceite de oliva y lo calentamos a fuego medio. Una vez que el aceite esté caliente, agregamos los muslos de pollo y los doramos a fuego medio hasta que estén dorados y bien cocidos.
Una vez los muslos de pollo estén dorados, los retiramos de la sartén y los colocamos en un plato.
En la misma sartén, agregamos un poco más de aceite y el ajo picado. Lo rehogamos a fuego medio hasta que el ajo esté dorado.
Ahora, agregamos la salsa de tomate y la cebolla cortada en trozos pequeños. Lo rehogamos a fuego medio, removiendo de vez en cuando para que no se queme.
Cuando la cebolla esté transparente, agregamos los muslitos de pollo y lo mezclamos todo bien. Dejamos cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos, para que se integren bien los sabores.
Al final, agregamos un poco de perejil picado al gusto. Dejamos cocinar todo por unos minutos más y ya está listo para servir.
Entre los guisos de pollo quizás el estofado de pollo a la peruana sea uno de los más ricos.
Ingredientes para preparar muslitos de pollo en salsa
Para preparar muslitos de pollo en salsa, necesitas los siguientes ingredientes:
- 4 muslitos de pollo
- 1/2 cebolla picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 2 cucharadas de aceite
- 1 taza de vino blanco
- 1/2 taza de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
Todos estos ingredientes se mezclan en una sartén y se cocinan a fuego lento hasta que el pollo esté cocinado y la salsa se haya reducido y espesado.
El ingrediente del día es la Menta, que es una hierba con numerosas propiedades saludables. Esta planta contiene altos niveles de antioxidantes, por lo que ayuda a prevenir el daño oxidativo, a la vez que puede aliviar la inflamación. Además, la menta contiene una cantidad significativa de vitamina C, que es necesaria para mantener un sistema inmunológico saludable.
La receta de la abuela de pollo con arroz
Mi hermana mayor me enseñó la receta de la abuela de pollo con arroz. Ella dijo que era una receta que su abuela solía hacer para la familia cuando ella era niña. Yo estaba ansiosa por aprender a prepararla, así que mi hermana me llevó a la cocina y me enseñó cómo hacerlo.
Empezamos con una cazuela de hierro fundido que ella había calentado. Añadió aceite de oliva y una cebolla mediana picada finamente. La salteamos hasta que estuviera transparente. Después, añadió un kilo de pechugas de pollo cortadas en trozos pequeños. Cocinamos el pollo hasta que estuviera casi hecho.
Después, añadió una taza de arroz y dos tazas de agua. Condimentamos con sal y pimienta y dejamos que se cocine hasta que el arroz estuviera tierno. Por último, añadimos unas hojas de cilantro fresco picadas para darle un toque de sabor.
Me sentía orgullosa de haber aprendido la receta junto a mi hermana mayor. Fue una experiencia divertida y gratificante que nos permitió compartir un momento especial. Y por supuesto, el pollo con arroz estaba delicioso.
Decorando la mesa
En primer lugar, una buena idea para decorar la mesa es optar por colores neutros para el mantel y los platos, ya que esto creará un ambiente más sofisticado. Sin duda,na forma de añadir un toque alegre a la decoración es agregar algunos elementos decorativos como flores, velas, cuencos, etc. Estos elementos deben tener colores llamativos o estampados para darle un toque diferente a la mesa.
Otra idea para decorar la mesa es agregar algunos elementos interesantes para los invitados. Esto puede incluir una servilleta bonita o una cesta con frutas o verduras frescas. Estos elementos añadirán un toque único a la decoración y harán que los invitados se sientan especiales. Además, algunos adornos hechos a mano, como una cesta decorativa con hierbas, también son una excelente opción para decorar la mesa.
Despedimos este artículo sugiriendo una ensalada de verduras frescas para acompañar tus platos al horno. Esta ensalada además de aportar un toque de frescura a tus platos, es una excelente fuente de vitaminas y minerales. ¡Buen provecho!