¡Hola amigos! ¡Esta receta de Garbanzos con Pollo es una de mis recetas favoritas! Es rica, saludable y fácil de preparar. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan preparar una comida deliciosa y saludable para su familia. También, es ideal como plato principal para una cena con amigos. Esta preparación contiene deliciosos garbanzos, pollo cocido, cebolla, ajo y una variedad de especias.
Por esta razón, es una excelente opción para personas con presupuestos ajustados ya que los ingredientes son baratos y fáciles de conseguir. ¡Prepare hoy mismo esta deliciosa receta de Garbanzos con Pollo y disfrute de una comida deliciosa y nutritiva!
Platos para acompañar a los garbanzos con pollo
1. Patatas fritas: Esta receta clásica es el acompañamiento perfecto para garbanzos con pollo. Las patatas fritas son crujientes y doradas, y tienen un sabor salado y ahumado que complementa muy bien el sabor ahumado del garbanzo con pollo.
2. Verduras al vapor: Las verduras al vapor son una alternativa saludable al acompañamiento tradicional. Las verduras al vapor agregan una textura crujiente y un sabor más fresco a la comida.
3. Ensalada de lechuga: Esta ensalada de hojas verdes con tomates y cebolla es una excelente guarnición para el garbanzo con pollo. La lechuga añade una textura crujiente y refrescante a la comida.
4. Pan con ajo: El pan con ajo es una receta básica y fácil de preparar. El pan tostado con ajo y aceite de oliva le da un sabor único al garbanzo con pollo.
5. Arroz blanco: El arroz blanco es un clásico para acompañar el garbanzo con pollo. El arroz es suave y ligeramente dulce, y se mezcla muy bien con el sabor salado y ahumado del garbanzo con pollo.
Una curiosidad; ¿sabías que existe una fruta que sabe a pollo? Pués aquí puedes ver de donde proviene.
Como se hacen los garbanzos con pollo
Ingredientes:
-1 kilogramo de garbanzos
-1 pechuga de pollo
-2 cebollas
-3 dientes de ajo
-1 cucharada de comino
-3 cucharadas de aceite
-1 cucharada de pimentón
-2 cucharadas de vinagre
-Sal
Paso a Paso
1.Lava los garbanzos bajo agua fría y déjalos en remojo por al menos 8 horas.
2.Corta la pechuga de pollo en cubos pequeños. Corta las cebollas y los dientes de ajo en trozos finos.
3.En una olla grande, calienta el aceite y añade la cebolla y el ajo. Sofríe los ingredientes a fuego medio-alto durante 3-4 minutos.
4.Añade el pollo y sofríe hasta que esté dorado.
5.Agrega los garbanzos y remueve para mezclar los ingredientes.
6.Añade el comino, el pimentón, el vinagre y sazona con sal.
7.Añade 3 tazas de agua y cocina a fuego medio-alto durante 30 minutos o hasta que los garbanzos estén tiernos.
8.Sirve los garbanzos con pollo calientes y disfruta.
El ingrediente del día es el polvo para hornear sin gluten. Este producto es una forma más saludable de hornear, ya que es libre de gluten, lo que significa que no hay riesgo de alergias alimentarias. Es también una excelente manera de proporcionar sabor y textura a los alimentos sin agregar calorías innecesarias.
Esperamos que con esta guía haya podido conocer un poco más sobre los platos sin gluten. Para empezar, le recomendamos probar una sopa de verduras o una ensalada de arroz integral con verduras. Y para acompañar, nada mejor que una tabla de quesos y frutas. ¡Buen provecho!