¿Estás buscando una forma fácil y deliciosa de preparar una comida saludable? ¡Prepárate para disfrutar de esta deliciosa receta de pinchos de pollo! Por supuesto, es una receta sencilla, pero llena de sabor; por esa razón, podrás preparar en unos pocos minutos.Mejor dicho, estas delicias de pollo resultan una comida ideal para preparar tanto para la cena como para una fiesta entre amigos. ¡Y lo mejor de todo es que es fácil de preparar, nutritiva y deliciosa! A continuación, te explicamos cómo preparar pinchos de pollo que te encantarán.
Como hacer pinchos de pollo
¡Bienvenidos a nuestra guía de cómo hacer pinchos de pollo! Esta es una receta simple y deliciosa que se puede preparar en casa con ingredientes básicos. Por esta razón, si estás buscando una forma fácil de preparar una comida divertida para tus amigos o familiares, entonces esta receta es para ti. En esta guía, te guiaremos paso a paso para que puedas preparar los mejores pinchos de pollo para tu próximo evento. ¡Empecemos!
Paso 1
Lo primero que hay que hacer es limpiar y trocear el pollo. Por eso, lo mejor es cortarlo en trozos medianos para que se cocine más rápidamente.
Paso 2
Después, cortar las patatas en trozos medianos y lavarlas, muy bien, para quitar la tierra.
Paso 3
En una cazuela grande, poner un poco de aceite de oliva y sofreír los trozos de pollo hasta que estén dorados.
Paso 4
Una vez que el pollo esté dorado, agregar las patatas y los garbanzos.De esta forma, Remueva todo para que se mezclen los ingredientes.
Paso 5
Agregar sal al gusto y un poco de caldo de pollo para que los ingredientes se cocinen con el líquido.
Paso 6
Dejar cocinar a fuego lento durante unos 20-25 minutos, mientras tanto, remueva de vez en cuando para que los ingredientes se mezclen.
Paso 7
Una vez que los ingredientes estén cocinados, probar el guiso para comprobar si está salado al gusto. Si es necesario añadir un poco más de sal.
Paso 8
Servir el guiso de pollo con patatas y garbanzos caliente.
Consejo del día; no abuses de la comida rápida. Sabemos que es la opción facil y tentadora si llegamos tarde a casa despues de un día largo de trabajo. Por eso hoy te proponemos un plato diferente para preparar el fin de semana, pollo al curry con nata un plato saludable si lo comemos con mesura.
Ingredientes para preparar esta receta
Es así como resulta una deliciosa opción para los amantes de la comida mexicana. Por lo tanto, esta receta los hace aún más sabrosos. Por ello, para preparar los pinchos de pollo necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 kilo de pechugas de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de ajo molido
- 1 cucharada de cilantro molido
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta negra molida
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/3 taza de vino blanco
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1/2 taza de pan rallado
El ingrediente del día son las hierbas secas, así como la explicación de sus extensas propiedades saludables.Es así como el toque especial de estas hierba son una excelente manera de añadir sabor a tus platos; mejor aún, sin tener que usar grasas, aditivos artificiales o saborizantes. Igualmente, son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. Así mismo, tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud. Por ejemplo, estas hierbas de la naturaleza contienen compuestos bioactivos que ayudan a prevenir enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer. También, tienen efectos antiinflamatorios, lo que significa que pueden ayudar a reducir el dolor y la inflamación. Además, estas hierbas pueden ayudar a controlar el azúcar en sangre, mejorar la digestión y mejorar el sistema inmunológico.
2 platos de carne roja a la brasa para acompañar a pinchos con pollo
1) Pinchos de Pollo con Carne de Cerdo a la Brasa
Ingredientes:
– 4 filetes de cerdo
– 8 pinchos de pollo
– 2 cebollas grandes
– 4 dientes de ajo
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de sal
– 1 cucharadita de pimienta negra
– 2 cucharadas de vino blanco
Preparación:
1. Corte los filetes de cerdo en dados de 1 pulgada y colóquelos en un plato.
2. Agregue los pinchos de pollo a los dados de cerdo.
3. Pique las cebollas y ajo y añádalos a la mezcla.
4. Agregue el aceite, sal y pimienta al plato y mezcle bien.
5. Coloque la mezcla en una parrilla y cocine a fuego bajo durante 15 minutos.
6. Añada el vino blanco, esta vez, deje cocinar a fuego alto durante otros 5 minutos.
7. Sirva los pinchos de pollo con carne de cerdo a la brasa.
2) Filetes de Res a la Brasa con Salsa de Tomate
Ingredientes:
– 4 filetes de res
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– 2 cucharadas de sal
– 1 cucharadita de pimienta negra
– 2 cebollas grandes, cortadas en rodajas
– 2 dientes de ajo, picados
– 3 tomates grandes, cortados en dados
– 2 cucharadas de vino blanco
Preparación:
1. Coloque los filetes de res en un plato; así mismo, agregue el aceite, sal y pimienta.
2. Mezcle bien para cubrir los filetes con la mezcla de condimentos.
3. Coloque los filetes en una parrilla cocine a fuego alto durante 10 minutos.
4. Añada la cebolla, ajo y tomates a la parrilla y cocine otros 5 minutos.
5. Agregue el vino blanco y solo queda esperar, dejar cocinar durante otros 3 minutos.
6. Por ultimo, sirva los filetes de res a la brasa con la salsa de tomate, de esta forma resaltara la presentación del plato.
¡Para terminar, un postre ideal para equilibrar la comida sería una deliciosa tarta de queso con frutas frescas! Realmente, una receta sencilla y dulce para terminar con una nota de sabor perfecta. ¡Disfruta!